在食品安全备受关注的当下，每一个食品细节都可能牵动消费者的心。近日，一则 “永辉超市卖的胖东来燕麦脆无生产日期” 的消息，如同投入平静湖面的巨石，瞬间激起千层浪，引发大众热议。
有网友在河南郑州信万广场的永辉超市购买了一款胖东来 “草莓水果燕麦脆”，满心欢喜准备品尝时，却发现产品包装上竟找不到生产日期。从网友发布的视频画面可见，这款产品包装上 “胖东来超市”“东来品质” 字样醒目，委托商明确标注为 “许昌市胖东来超市有限公司”，可无论是包装正面、背面，还是侧面，都没有常见的生产日期标注。这一情况让网友瞬间警惕起来，毕竟食品的生产日期关乎保质期与食用安全，是消费者判断食品能否放心食用的关键信息。
9 月 1 日，永辉超市信万广场店工作人员在得知此事后，迅速回应南都记者：“目前永辉超市已经联合胖东来解决了此事，超市已经将这批商品下架处理。” 这一快速反应，在一定程度上安抚了消费者的不安情绪。永辉超市的果断下架举措，显示出其对食品安全问题的重视，也为后续调查与处理争取了时间。
同日，胖东来超市客服人员也向南都记者透露：“工作人员已经上门为顾客查看商品的具体情况，正在进行调查。核实原因后，胖东来将按公司标准为顾客处理。” 客服还表示，目前尚未接到这款产品其他包装出现此类问题的消息，经公司排查，也未发现其他产品包装有类似情况，推测可能是生产过程中某一包产品漏印了生产日期。不过，这一推测还需进一步调查核实。
食品安全无小事，尤其是像这种知名商超品牌合作推出的产品，消费者往往寄予了更高的信任度。根据《中华人民共和国食品安全法》规定，预包装食品必须标明生产日期等法定内容。无生产日期的食品，如同 “三无” 食品一般，存在极大的安全隐患。消费者无法判断其是否在保质期内，食用后可能对身体健康造成损害。
此前，胖东来也曾因一次性筷子没有生产日期陷入舆论风波。当时顾客称胖东来免费提供的一次性筷子无标签信息、无生产日期，虽经核查，筷子外包装有清晰标签信息且具备质检报告，但这一事件也从侧面反映出消费者对食品及相关产品生产日期等信息的高度关注。
此次胖东来燕麦脆无生产日期事件，无疑给各大商超与食品生产企业敲响了警钟。在食品生产、销售的每一个环节，都应严格把控质量关，确保消费者的知情权与食品安全。对于消费者而言，购买食品时也需擦亮双眼，仔细查看食品包装上的生产日期、保质期、配料表等关键信息，一旦发现问题，及时向商家或相关部门反馈，维护自身合法权益。相信随着永辉超市与胖东来的深入调查，该事件的真相将很快浮出水面，后续处理结果也将持续受到大众关注。
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