在传统商超面临生存困境，纷纷踏上变革之路的当下，物美集团也积极求变，于北京正式推出走品质低价路线的“物美超值”，强势切入硬折扣赛道。然而，这一赛道早已是巨头云集，物美超值能否脱颖而出，成为下一个奥乐齐，引发了广泛关注。
物美求变，布局硬折扣
物美集团作为传统商超行业的头部玩家，坐拥多个业态品牌和超1800家全国门店，但也难以避免电商、即时零售发展带来的冲击，供应链优势被打破，消费者流失，业绩陷入困境。在传统商超纷纷向胖东来学习调改门店的浪潮中，物美也不例外。2024年，物美集团成立满30周年，这成为其重新出发的关键节点。物美积极向胖东来“取经”，对门店进行全面调改，并宣布回归“天天低价”的经营方针，全面推进EDLP战略。
今年7月25日，物美新的业态物美超值在北京6店同开，单店面积约1000平方米，主要针对社区、商圈、通勤等高频消费场景，选址于常住人口超百万的核心区域。物美集团新闻发言人许丽娜表示，物美超值折扣店在物美体系内与大卖场、会员店平级，预计到年底在北京开出25家门店，未来超市业态将逐步迭代为物美胖改店和物美超值两种。
物美超值，体验“超值”
物美超值新业广场店店面不大但动线通畅，商品种类丰富，能满足消费者日常生活刚需。这里的水果品质不错、价格实惠，如冰糖麒麟瓜按个头大小价格分层，最低9.9元一个。与其他大众定位超市相比，物美超值基本都是最低价，3.9元一斤的大蒜、13.9元30枚1.5kg的鸡蛋等商品吸引了大量顾客。
店内熟食、烘焙、冰鲜等品类商品上架一段时间后会有不同比例折扣，且折扣力度较大。消费者对物美超值商品的评价多为“超值”，一位年轻消费者表示在这里能以实惠价格买到高品质进口三文鱼块。物美超值通过减少SKU，加大自有品牌商品比重，实现对供应链和成本的高度把控，自有品牌商品占比超60%，分为三个层级覆盖不同价格带，直接对接源头工厂，减少中间环节。
低价背后的挑战与机遇
物美超值对标学习LIDL，依托其背景专家团队规划和物美自身资源，为低价奠定基础。但发展自有商品是把“双刃剑”，在享受低价的同时，也需承担品质风险，且物美一些日用百货包装与头部企业相似，略显“山寨”。
目前，物美超值暂时没有在北京以外开店的计划，而硬折扣赛道竞争激烈。互联网巨头、生鲜平台等纷纷入局，京东折扣超市、美团自营硬折扣超市“快乐猴”等加速扩张，奥乐齐、盒马NB等已进入赛道的玩家也在不断跑马圈地。奥乐齐截至2025年7月已在全国开设73家门店，盒马NB门店数逼近300家。
物美超值开业填补了硬折扣超市业态在北方市场的空白，但随着市场热度上升，这一缺口可能很快被填补。在大众消费意识愈加理性的背景下，硬折扣之争才刚刚开始，物美超值能否在众多竞争对手中突围，复制奥乐齐的辉煌，还需时间来检验。未来，物美超值需要不断提升商品品质、优化服务，以应对激烈的市场竞争。
发表回复